10月27日（日）、紅葉も少しずつ進んでいる永沢寺そば道場で「全麺協そば道三段位認定会」が行われました。
当日は、総勢29名が三段位に挑戦しました。 三段位は打つ粉の量も1.5倍になり、技量が問われます。 受験の皆さんは日頃の練習の成果を発揮すべく果敢にチャレンジし、合格者19名、合格率65％という結果となりました。さらに上位を目指す方、再度チャレンジされる方も、ますます精進していただき、そば打ちを楽しみながら極めてもらいたいと思います。